致敬绍兴力量 | 10年,他就为了做属于绍兴人自己的茶
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绍兴自古就有茶乡美名,绍兴人爱喝茶,更擅种茶,茶文化尤为渊源流长。
以古越文化为基石的绍兴茶,兴于唐、盛于宋,千载传承,可称茶界“元老”,比之时下声名大噪的西湖龙井,甚至有过更为辉煌的过往。
虽及至近代,一度销声匿迹,但在绍兴新一代“茶农”的努力下,往昔光彩正在重现。
绍兴日铸茶“代言人”、绍兴大学生农创客会长、秦望茶业总经理——汤帅亮,就是这批“新茶农”中的中坚力量。
作为金昌房产“十年白鹭,致敬绍兴力量”大型城市活动诚邀的绍兴农业力量代表,他以自己的十年之力,变革绍兴传统茶业,为这座古老而低调的城市注入了新动力。
△点击查看视频,了解这个了不起的新茶农
△绍兴日铸茶“代言人”、绍兴大学生农创客会长、秦望茶业总经理——汤帅亮
这个“茶二代”,身上都是“反差萌”
排名前列眼的汤帅亮,一派年轻有为的精英范,和我们印象中“茶农”的固有形象差以千里。
深入采访后,我们发现,这样的“剧烈反差”,在他身上还有很多。
比如,沉稳干练的外表之下,有着幽默外放的性格;比如,自信豪迈的举止间,又有着细腻婉转的表达;比如,他喜欢静静地品茗茶香,又热衷热血洋溢的马拉松……
△绍兴日铸茶“代言人”、绍兴大学生农创客会长、秦望茶业总经理——汤帅亮
特别是,他还给人一种隐隐的“飒爽劲儿”,用绍兴话说就是“精神气十足”,这在时下的中青年人身上是极为鲜见的。得知他是警校毕业后,便豁然开朗,原来,这就是深入骨髓的“军人气质”。
回忆十年之初,刚走出象牙塔的汤帅亮,也怀揣一腔热忱想要独自闯荡,却恰逢父辈的茶业面临困境,他只得临危受命,回绍接手家族茶园的运营。
十年之后,再谈起起那段茶园变革无异于重新创业的艰难时期,汤帅亮表现得云淡风轻,寥寥数语间,眼神却异常坚定。
△汤帅亮在茶园视察
作为一个不折不扣“茶二代”,他说,在茶厂的时光,就是他的童年、少年、和青年,那里承载了他太多的情感与记忆。
而从小耳濡目染的对茶以及茶文化的深厚热爱,让他深信绍兴茶的实力和潜力,更让他毅然决然地投身于绍兴新茶业的发展推动中,仿佛这就是他人生的一个使命。
向父立军令状,孤注一掷为哪般?
企业的创新变革之路,艰险重重,十年之间,汤帅亮历经了大大小小无数的困局。
回忆刚接手茶厂的创业初期,那是一段整个绍兴茶产业动荡的特殊时期,所有的茶园都面临着转型升级这一个问题。
成功了,便是跨越式的发展;失败,就意味着淘汰。
汤帅亮认为,父亲的茶厂设备已经十分陈旧,且技术落后、产能低效,转型势在必行。
他有个大胆的想法,想要全面更新茶厂的设备、流水线以及技术。
△汤帅亮视察茶厂
但在当时500多万的巨额投入,对风雨飘摇的茶厂而言实在太过冒险。尽管父辈不支持,但汤帅亮决定孤注一掷,并立下“军令状”,三年回本。
那段时间,每天早5点晚11点的工作,苦不堪言,但所幸最终,付出的努力都有了回报。
走过转型期,企业步入正轨,扩张规模,提升产量和品质,成了下一阶段的主命题。
汤帅亮领头成立秦望茶业,将茶园面积从原来的60多亩发展到现在的300余亩,并联结周边农户茶园达2500亩,年生产茶叶50吨。
△汤帅亮广阔的茶园一角
2014年,发明的茶叶烘干机,不仅大大提升了自家企业的产茶效益和品质,还获得国家发明专利的荣誉。
秦望茶业的销售额,更是以每年30%的速度递增。
这样的规模提升,这样的品质飞跃,汤帅亮的变革无不可谓翻天覆地。
同时,出生85后的汤帅亮,深知品质是生命,品牌是灵魂,茶业以及茶文化的推广,是一门如何坚持本心和迎合商业的深奥学问。
△汤帅亮展现熟练的泡茶手艺
眼下,寻求一款或多款具备绍兴文化底蕴又兼具品质的王牌产品,让绍兴茶、绍兴文化走向全国、走出世界,是他现阶段致力的重中之重。
喝日铸茶,跑马拉松,
原来绍兴文化可以这样推广
对绍兴茶文化研究颇有造诣的汤帅亮认为,茶不仅是一种饮品,一种健康的生活方式,更是人们对正向生活的一种追求。它身上的文化积淀,决定了它不凡的历史地位。
熟读古籍的他更发现,绍兴平水日铸岭上产的日铸茶,不仅具有千年的历史,历朝历代的名人名士更是对其情有独钟。
宋朝时期更被列为贡品,《归田录》记载:“草茶盛于两浙,两浙之品,日铸排名前列。”
△绍兴知名茶品牌——平水日铸茶
近年来,绍兴政府便将日铸茶作为推广绍兴文化的一个重要载体,积极打造日铸茶品牌。
汤帅亮深以为然,不局限文学领域,结合绍兴新农业的绍兴文化,才是更有灵魂、更丰富的存在。
因此,他结合绍兴的越窑青瓷、书法等文化元素做了许多创新,让绍兴茶走出了一条以文化赋能的新道路,更成为省内较具成就和贡献力的一位农创客。
他还积极响应政府的号召,大力助推日铸茶的品牌推广,更身体力行地当起了日铸茶的“代言人”,对于绍兴茶文化的推广不遗余力。
△汤帅亮参加全马比赛留影
“喝日铸茶、跑马拉松”,是他常挂在嘴边的一句口号。
工作之余,每年他都会参加全国各类的马拉松比赛,期间,他以他热衷运动、热爱健康的正面形象感染了许多人,通过他的宣传让绍兴茶文化真正走出了绍兴。
他经营的茶园,已然成为政府和业界公认的绍兴新农业的示范标杆,曾多次带领全国以及国外的参观、考察团队前来观摩,经营成效可见一斑。
△汤帅亮在茶园为外国友人讲解
但汤帅亮认为,一个人的努力毕竟是有限的,因此他也将自己的经验分享给更多茶农,以己之力帮助更多的茶农创收增收,将这些力量融合在一起拧成一股绳,为绍兴新农业开创出一片的新天地。
此外,他提到,绍兴茶文化想要走的更远,首先是要改变大众觉得茶就是高端消费的固有观念和局限。
这十年变迁下来,绍兴茶文化不断在融合更多创新可能,多层次的供应以及年轻化普及,让其不仅仅是高端人士的品位彰显,也是普通大众的闲暇之乐,更是时下年轻人养生、养心的新方式。
绍兴力量,殊途同归
“通过我们的努力,希望绍兴新茶业,在未来十年有更好的发展。让更多的人能喝到绍兴好茶,感受绍兴深厚的文化底蕴,从而享誉全国、享誉世界。”
作为绍兴城市力量的代表,汤帅亮的价值追求,与金昌房产“白鹭系”十年匠筑绍兴,让更多人拥有精致生活的主旨不谋而合。
城市力量,终是殊途同归,寻求的终极要义,就是共创更美好的绍兴。
△金昌·白鹭凤林效果图
“十年白鹭,致敬绍兴力量”。
2019年,金昌白鹭系秉持初心,以10年鉴未来,在白鹭金滩的精益求精之上,一次次迭代新生,以约28万方恢弘巨制——金昌·白鹭凤林,致敬绍兴、致敬镜湖、致敬每一位共创美好家园的城市力量。
白鹭凤林,建面约89-220㎡都心洋房住区,赋能绍兴城市新生,敬请期待。
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