【中交花样年春风十里 】绍兴,有味

绍兴房产焦点 2020-10-13 21:41:02
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绍兴,有味

◎风景图:绍兴乌篷船

惟有门前镜湖水,春风不改旧时波

绍兴千百年光阴,于人而言太过漫长,然而,之于从翻轩骑楼间滑落的雨滴,乌篷船摇橹荡过水面的轻响,一瞬便是永恒。

那些狭窄的青石板路,河道上的一座座石桥,老台门式的古宅,都仿佛在水汽氤氲下不复沉寂,兀自向来往的行人低诉着这座古越城内的古往今来。

◎风景图:绍兴城景

绍兴的味,就像一壶醇厚的黄酒,流淌下来,都是陈年发酵的温柔。

/  一味:风骨  /

有人说,绍兴是一座没有围墙的博物馆。

从魏晋时期的嵇康、东晋著名书法家王羲之的汉魏笔风,南北朝时期的诗人谢灵运、明代三才子之一的徐渭、到近代为自由抛头颅的秋瑾还有现代文学的奠基人鲁迅。这座城市流淌着的,是文人骨子里的风流。

◎风景图:鲁迅故居

许多年前,王羲之在绍兴写下:

永和九年,岁在癸丑,暮春之初,会于会稽山阴之兰亭,修稧事也。群贤毕至,少长咸集。

于是,公元353年的那个春日,便被永远地记载在中国书法史最醒目的位置。

◎示意图:兰亭序

鲁迅生于斯,长于斯,如今,那张最著名的课桌仍在三味书屋,安安静静,岿然不动。

◎风景图:三味书屋

绍兴的文韵,绍兴的古朴,绍兴的风骨,在众度江南古镇中,独树一帜,有底色,有况味。难怪连木心先生也说:无骨的江南不只苏州,有骨的江南当看绍兴。

/  二味:风物  /

黄酒温柔,总让人联想到江南风物。绍兴黄酒,以陈为贵,酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。

◎示意图:黄酒

绍兴美食却有着令人难以想象的叛逆风骨,入门门槛极高。以醉、糟、霉、臭、咸、鲜为主,一口臭苋菜梗,是游子难解的乡愁。

◎示意图:臭苋菜梗

鲁迅笔下简单的“温两碗酒,要一叠茴香豆”,这是孔乙己最爱的下酒菜,也是如今很多人去绍兴最想一尝的小食,煮好的茴香豆口感清香软糯,配着老酒吃一碟,打发时间确实惬意。

◎示意图:茴香豆

酱香型的绍兴花雕酒醉的蟹,浓浓酱醉中带点甜味儿,因了好酒的氤氲,蟹黄凝结得饱满浓稠。

◎示意图:醉蟹

绍兴之味,吃一口如置身云端,飘飘乎如羽化而登仙,同时满足了食客与饮士的迷梦。

/  三味:风情  /

周作人先生曾这样描写过绍兴——“你坐在船上,应该是游山的态度,看看四周物色,随处可见的山,岸旁的乌桕 ,河边的红寥和白苹,渔舍,各式各样的桥...”

◎风景图:绍兴乌篷船

「城在水中立,水在城中行。」这座别致的小城,放眼望去,都是纵横交错的河道,江南特有的舒缓婉约气息,在这里一览无余。城内有着典型的一河五街格局,家家户户枕河而居。

◎风景图:绍兴水景

雇上一叶乌篷,泛波在碧波潋滟的古鉴湖上,看戴着毡帽的艄公揖桨摇橹,听水声潺潺。

有人在奔波了几年,最后选择在绍兴定居,说“在绍兴过一辈子,也就足够了”。

小桥流水旁看看烟雨,喝杯花雕酒看看戏文。江南古城很多,绍兴是最特别的那一个。

◎风景图:绍兴乌篷船

绍兴的韵味

就像眼前温柔地刮起一道微风

再顺流到心里,卷起一层浪

在崭新的时代背景下,绍兴被赋予了全然不同的使命与城市角色。古老的官渎路,从镜湖新区西侧一穿而过,焕然新生,肩负镜湖时代新的历史使命,被注入着更多“镜湖人居中轴”的功能及意义。

◎风景图:绍兴城景

中交·花样年·春风十里落子于此,礼献官渎路封卷之作。

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